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Unha tosta sinxela para calquer momento do día 😉

Ingredientes:
✔2 rebanadas de pan
✔4 filetes de lomo en tiras
✔400 gr de verduras (pemento vermello, pemento verde, setas, berenxena, calabacín, etc...)
✔20 gr de queixo Palo Santo
✔1/2 vasiño de aceite de oliva
✔pementa negra
✔sal

Elaboración:
✔Cortamos as verduras en taquiños e as setas pola metade
✔Poñemos nunha sartén a quentar un pouco aceite e doramos as verduras a fume lento
✔Salteamos o lomo noutra sartén e asámolo. Despois cortámolo en tiras e engadímolo as verduras
✔Tostamos as rebanadas de pan, cubrímolas cas verduras e co Palo Santo

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Una tosta sencilla para cualquier momento del día 😉

Ingredientes:
✔2 rebanadas de pan
✔4 filetes de lomo en tiras
✔400 gr de verduras (pimiento rojo, pimiento verde, setas, berenjena, calabacín, etc...)
✔20 gr de queso Palo Santo
✔1/2 vaso de aceite de oliva
✔pimienta negra
✔sal

Elaboración:
✔Cortamos las verduras en taquitos y las setas por la mitad
✔Ponemos en una sartén a calentar un poco aceite y doramos las verduras a fuego lento
✔Salteamos el lomo en otra sartén y lo asamos. Después lo cortamos en tiras y lo añadimos a las verduras
✔Tostamos las rebanadas de pan, las cubrimos con las verduras y con el Palo Santo
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